2021 Anemone Cabernet-Sauvignon 価格：3300円（税別3000円） 自社農園収穫カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ロゼ/辛口　750ml alc.12% 自社農園神田圃場、日焼圃場で収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを美しいピンク色の辛口ワインに仕上げました。チェリーやカシスのような華やかな香りとふくよかな果実味、バランスの良い酸とほのかな苦みと甘やかに広がる豊かな風味と余韻が心地よいロゼワインです。ミネラルたっぷりのおいしさをワインをイメージして描いたアネモネのラベルと共に是非お楽しみください。 2021年に新工場を竣工して、醸造設備も一新、私たちが思う理想的な空間でワイン造りが出来るようになりました。 今回のアネモネのラベルのシリーズは新工場で醸造からボトリングを行い生み出されたミネラル感あふれるワインたち。今までの奥野田ワインとは一味も二味も違った透明感、輝きを帯びたワインたちになります。 新たなステップを踏み出した奥野田ワイナリーをどうぞ感じてください。