新たなシャルドネのワインが仲間入り、凝縮感ある葡萄の味わい、ほのかな甘みが心地よいとてもリッチな味わいのワインです。 葡萄の植え付け、栽培、醸造まで私たちの理想を積み重ねて出来上がった自信作です。 ミネラルたっぷりの奥行きある味わいをどうぞご堪能ください。 ワイナリーの東側の急斜面に位置する自社農園で収穫した熟度の高いシャルドネを100％使って甘やかでリッチな味わいの白ワインに仕上げました。オーク樽発酵後、バトナージュを繰り返し、およそ半年間のシュールリー期間を経て生み出されたこのワインは、良く熟した果実由来の柑橘類やハーブ、ミネラルの香りと、樽由来のバニラやナッツ、キャラメルなどの香りが溶け合い、複雑さを醸し出しています。 心地よい酸味と圃場のポテンシャルを感じる豊かな果実味、ほのかな甘みのバランスがとれた、コクのあるリッチな味わいです。 しっかりとした熟成の中で蜂蜜のような濃厚な味わいとシャルドネらしい奥行きを感じていただける白ワインです。 アルコール度数：12％ 容量：750ml 生産本数：約1400本 自社農園収穫シャルドネ100％ 白ワイン/辛口 参考価格：\4400～ ★夏期（6月～9月上旬）はクール便をお勧めします★ 夏期期間はワインを安全にお手元にお届けするためにクール便を是非ご利用ください。クール便をご利用いただかない場合の気温の上昇による配送中の液漏れや熱劣化に関しましては補償が出来ません。 クール便(1本～6本）https://okunota.shop/items/680c667b47015e012f5c446a クール便（7本～12本）https://okunota.shop/items/603ae020aaf0432875be6c66